著書紹介

門上武司の僕を呼ぶ料理店

門上武司の僕を呼ぶ料理店

雑誌「あまから手帖」2007年2月号よりスタートした連載が2011年8月に単行本化。
『僕を呼ぶ料理店』とは また僕を呼ぶ料理人であり、これはつまり、美食ガイドの形をかりた優れた人物肖像集でもある。(坪内祐三)

【概要】

発売

2011年8月23日

版型

四六版サイズ、アジロ綴じ、約320ページ

価格

1,680円(税込)

お問い合わせ

株式会社クリエテ関西 販売部 / Tel.06-6375-2363

スローフードな宿

スローフードな宿

月刊「ソトコト」で連載していたコラムが2004年3月に書籍化。

【概要】

発売

2004年3月1日

版型

A5判並製 / 192ページ

価格

1,680円(税込)

お問い合わせ

株式会社木楽舎ソトコト 購買部 / Tel.03-3524-9572

スローフードな宿 2

スローフードな宿 2

月刊「ソトコト」で連載していたコラムの書籍化、第2弾。2009年6月に発刊。

【概要】

発売

2009年6月9日

版型

A5判並製 / 196ページ

価格

1,680円 (税込)

お問い合わせ

株式会社木楽舎ソトコト 購買部 / Tel.03-3524-9572

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