婦人画報2024年11月号
【掲載】
「ガストロノミーの杜 極私的店案内」*
海外のシェフがホテルで活躍した時代から40年。
いま、ホテル出身のシェフに惹かれる
「atelier HANADA by 森本」大阪・淀屋橋
*関西編は門上武司、関東編は森脇慶子さん・山路美佐さん他が隔月で担当しています。
【掲載】
「ガストロノミーの杜 極私的店案内」*
海外のシェフがホテルで活躍した時代から40年。
いま、ホテル出身のシェフに惹かれる
「atelier HANADA by 森本」大阪・淀屋橋
*関西編は門上武司、関東編は森脇慶子さん・山路美佐さん他が隔月で担当しています。