2023年12月20日

「イタリア料理 カーサビアンカ」　京都・今出川寺町・イタリア料理

京都のイタリア料理を代表する一軒。
歴史は長い。一軒家のレストランである。

オーナーシェフの那須昇さんは、
北イタリア料理をメインとした骨太の料理を作る。
京都イタリアンとは異なる我が道を歩む料理人である。

まずはパン

自家製である。

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投稿者 geode : 10:00