2025年02月06日
「sio AOYAMA」 東京・青山・イタリア料理
以前は「Hotel’s」という名前のレストラン。
現在は「sio AOYAMA」と店名が変わった。鳥羽周作さんのイタリア料理店である。
イタリア料理と和の要素を巧みに組み合わせた内容。
鳥羽さんがカウンターの中で色々と話してくれる。
まずは「リボリータ」イタリアの伝統料理
野菜をしっかり煮込んだスープ。
身体が温まる。うれしいスタートだ。
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投稿者 geode : 12:48
