2009年10月28日
「ピッツェリア デル・レ」 神戸・中山手・ピッツェリア
久し振りに6名で「ピッツェリア デル・レ」です。
昨年開店したこの店。
ナポリ・スタイルの石窯を使ったピッツァは、
サクッとしたもっちり感。
このバランスがじつに見事です。
まずは
サンマとウイキョウのスープから始まりました。
白インゲンが味わいを深めています。
続きを読む “「ピッツェリア デル・レ」 神戸・中山手・ピッツェリア”
投稿者 geode : 06:16
久し振りに6名で「ピッツェリア デル・レ」です。
昨年開店したこの店。
ナポリ・スタイルの石窯を使ったピッツァは、
サクッとしたもっちり感。
このバランスがじつに見事です。
まずは
サンマとウイキョウのスープから始まりました。
白インゲンが味わいを深めています。
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投稿者 geode : 06:16