2011年03月29日
「ガスビル食堂」 大阪・平野町・欧風料理
ランチミーティングに、
大阪・平野町にある「ガスビル食堂」に向かいました。
大阪ガスビルが出来たのが昭和５年のこと。
ガスビル食堂は昭和８年営業開始、
大阪の地下鉄が梅田・心斎橋間に開通した年と同じです。
そしてこちらも今だ「洋食レストラン」という風情が漂っています。
当時珍しかったセロリを供したそうです。
そのエピソードにちなみセロリから始めました。
塩をつけ、そのままかじるのです。
投稿者 geode : 03:06
