門上武司のおいしいコラム

2012年02月21日

友達が、パリにある「ポワラーヌ」というパン屋の
シンプルなクッキーを贈ってくれました。

「ポワラーヌ」は200年以上の歴史を有するパリの老舗パン屋さんです。
上質の粉を使い、美味なるパンを焼くことで名高いのですが、
じつはクッキーもかなりの人気商品なのです。