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2012年02月27日
焼肉とオモニ料理 千日前「李休」 大阪・千日前・焼肉
大阪・千日前にある焼肉「李休」です。
２月、大阪・松竹座に出演中の
中村歌六さんたちとの会食です。
まず、ナムルやキムチが出ました。
つづいて生レバーです。
とろりと甘く、食感は少しこりっとしたところが残っています。
そしてタンユッケ。
タンを細切りにしてユッケ状態に。
これもまたしっかりした食感がのこり良い感じです。
厚切りタンを焼きます。
これはかなり焼いても中は生状態なので、
じっくり焼きます。旨いです。
つぎはハラミのたたきにタン刺しです。
ハラミの脂分とにんにくの相性よし。
タン刺しは、結構味が濃いのです。
リブロース、上ハラミ、裏サンカク、ゲタカルビです。
上ハラミの脂はすっきり。
裏サンカクのコクは見事でした。
ツラミは思ったよりさっぱり。
ホルモンはトロテッチャン、上ミノ、赤センでした。
これは焼き方に好みがわかれます。
盛岡風冷麺
李休特製コラーゲン冷麺
結構いい感じで食べました。
「焼肉とオモニ料理 千日前 李休」
大阪市中央区千日前2-6-3 2F
06-6649-2929
【お知らせ】
「京都マラソン2012 おこしやす広場 おもてなし屋台（仮称）」
みなさん！2012年3月11日（日）に
「京都マラソン2012」が行われるのをご存知ですか？
それに伴い、京都市勧業館みやこめっせで3月9日〜11日の3日間、
さまざまなイベントが行われます。
その目玉が名店の屋台。
2009年に行った「京の大屋台村」のプチバージョンです。
1日10店舗（3日間で計20店舗）、京都の名店が屋台を出します。
3月11日はランナーのみの入場となりますが、
名店の味を気軽に食べられる機会です。
是非のぞいてみてください。
【出店リスト】
●全日程出店
いづう、峯嵐堂、焼肉 徳、侘家古暦堂、名代とんかつ かつくら
●3月9日（金）
本家 尾張屋、中国彩膳 にじょう、カーサビアンカ、京料理 修伯
●3月10日（土）
イル・ギオットーネ、リストランテ・タントタント、京料理 木乃婦、貴船 右源太、たん熊 北店
●3月11日（日） ※ランナーのみの入場
菊乃井、美山荘、創作中華 一之船入、祇園さゝ木、鉄板 匠 まんまるの月
詳細は追ってお知らせ致します。
投稿者 geode : 00:30
