2013年02月25日
「イル チプレッソ」 大阪・南森町・イタリア料理
昨年の秋以来の訪問です。
スタートはバーニャカウダ。
大阪市内でバーニャカウダを供したお店は、
こちらが早かったような気がします。
シェフの高島さんは生産農家の方と結び付きが強く、
季節ごとにいろいろな野菜が入手できるのです。
続きを読む “「イル チプレッソ」 大阪・南森町・イタリア料理”
投稿者 geode : 01:27
昨年の秋以来の訪問です。
スタートはバーニャカウダ。
大阪市内でバーニャカウダを供したお店は、
こちらが早かったような気がします。
シェフの高島さんは生産農家の方と結び付きが強く、
季節ごとにいろいろな野菜が入手できるのです。
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投稿者 geode : 01:27