門上武司のおいしいコラム

2022年07月11日

大阪のバールで紹介され、訪れた京都のバール「IMAYA Kyoto&COFFEE」。

店内に入りカウンターに座る。
オーナーの今井直人さんから「以前にお会いしたことがあります」とのこと。
大阪にあった「バール　ウーノ」という大好きなバールでの出会いがあったのだ。
この「バール　ウーノ」は見事なスペースであり、ここでバールの楽しみを覚えた人たちも多い。