2022年12月23日

「神戸元町別館牡丹園」 神戸・元町・中華料理

 

中国広東料理を食べるなら、まずこの店が頭に浮かぶ。
この日は事務所の忘年会。
メニューはお任せとした。

 

皮付き豚の焼き物

皮のパリッとというかガリッという歯応えが強固である。
あとに続く豚肉の脂身の甘味、そしてしなやかな味わい。

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投稿者 geode : 10:00