2023年06月26日

｢鮨処 海月｣　福井・大名町・寿司

前から気になっていた寿司屋さん。
17時からお願いした。

小さな器に液体が入っている。

その日使った魚や野菜の芯などで作るスープ。
大将の想いが伝わる一杯。

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投稿者 geode : 10:00