2023年07月10日

「圓融菴 小林」　京都・祇園・天ぷら

天ぷら屋さんだが
造り、煮物、八寸、焼き物など旬の食材を使った料理も提供される。
季節感を尊ぶ姿が美しい。

半干しこのこ　ほのかに温かく
じゅんさいは冷たく軽い酸味が効いている。

心地の良い始まり。

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投稿者 geode : 10:00