2024年02月21日

「広東御料理 竹香」　京都・祇園・中国料理

おそらく40年間は食べ続けている中国料理店。
「広東御料理 竹香」である。

まさに京都らしい中国料理店。
香辛料を極力少なくした味わいにファンは多い。
今回は11名で、おまかせの献立にした。

前菜5種
　焼き豚
　豚すね肉の蒸し物
　帆立貝柱醤油ソース
　くらげの酢の物
　鶏肝煮八角風味

どれもさっぱり味で京風中華の洗礼を受ける。

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投稿者 geode : 10:00