門上武司のおいしいコラム

2008年10月24日

昨年12月開店、まもなく１周年を迎える「じき宮ざわ」のお昼です。

まずは小芋とイクラの玉締めです。

本来なら10月末はもっと涼しくなっている季節。
たっぷり入ったイクラの味わいで、
胃袋も身体も温まるというわけです。