2009年01月23日

「カフェ ヴェーク」 大阪・南堀江・珈琲店

京都の「カフェ・ヴェルディ」で教えたもらった珈琲店「カフェ　ヴェーク」。
場所は大阪・南堀江です。回りの変化はすさまじいエリア。
まだオープンしたばかりの店です。
オーナーは女性。辻調理師専門学校卒業後、
「カフェ・バッハ」系列の珈琲店、神戸の「ブランジェリー コム・シノワ」、
玉造の「カフェ ヴィーナローゼ」を経て独立という方です。

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投稿者 geode : 01:45