門上武司のおいしいコラム

2009年04月09日

雑誌「ソトコト」の取材で信州・白馬村に出かけました。
カメラマンは、いつものハリー中西さん。

宿は、大層素敵なプチ・ホテルで、
そのもてなしの素晴らしさには感激でした。

白馬村といっても、いくつかのエリアに分かれています。
訪れたのは五竜という地域。
友人が昨年五竜のすぐ隣の八方尾根に山荘を建て、
スキーシーズンはそこで生活をしています。

そして彼の暮らす八方尾根に
「毎日通ってる珈琲屋がある」と聞いていました。
彼は、シーズンを終え、丁度大阪に帰ったところで、
その情報を頼りに
八方尾根のお土産屋の一角にある「白馬珈琲店」に行きました。

自家焙煎という文字が目立ちます。

ここのコーヒーは、紙コップで一杯200円です。

この日は今週の「コロンビア」を飲みました。
非常にすっきりとした飲み口のいい一杯。
友人の友達ということで、一気に話すことになりました。

「近くの人からもらったどら焼き、食べましょう」、
ということで、頂きました。

このどら焼き、あんことバターが入っていて旨いんです。

僕もよく、あんパンを温めてバターを付けることがあります。

ホント、お土産屋さんの一角にある珈琲店ですが、
とても気さくでいい感じ。
珈琲も雑味なく素晴らしい一杯です。
旅先で、こんな感じで知り合いになると楽しいものです。

白馬珈琲店（ギフトギャラリー内）
長野県北安曇野郡白馬村北城5088
０２６１−７２−４３２２

門上武司食研究所サイトに

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