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2009年12月02日
「アイリッシュカレー 中津店」 大阪・中津・カレー専門店
「あまから手帖」での会議が終わり、編集者と昼ご飯。
編集部は梅田からひと駅北の中津にありますが、
昼ご飯はいつも迷ってしまうのです。
ただ今回は編集者がカレー班長ということもあり、
久し振りに「アイリッシュカレー 中津店」を
訪れることになりました。
彼がオーダーしたのは、アイリッシュ・フィッシュカレーです。
英国パブの定番と言われる魚はタラ。
これを香草でマリネしてフライにしたのものです。
なかなかの迫力です。
僕はここの名物、アイリッシュ・ポークカレーを。
豚肉をギネスビールでじっくり煮込みます。
なんとも柔らかく煮込まれ、
豚肉の繊維質にカレールウがしみ込んでいるようです。
この豚肉のボリュームがしっかりあるので、食べ応えありです。
もともと北新地でスタートした店ですが、
今はその北新地が無くなり、
西本町、北浜と大阪に３店舗となったのです。
夜は英国パブの様相が色濃くなりますが、
昼間はもっぱら働く人達の味方となっています。
アイリッシュカレー 中津店
大阪市北区豊崎3−6−11
06-6375-5527
「スローフードな宿２」（木楽舎）発売中です。
０４年に出版されて以来、数十軒探訪した宿から今回は30軒の紹介です。
是非ともご覧ください。
投稿者 geode : 02:33
