門上武司のおいしいコラム

2010年01月26日

１月２４日、夕刻シャルル・ド・ゴール空港到着。
メンバーは京都の料理人、テレビ局のプロデューサー、
ワインエキスパートの資格を持つ医師に
事務所のスタッフというメンバーです。

空港からタクシーでモンパルナスのホテルに。
午後８時に現地でテレビ局がいつも御世話になっているコーディネーターのKさん。
某放送局のパリ支局長夫人でフリーアナウンサーのHさん達と合流し、
シャンゼリゼに近い肉専門のビストロ
「La Maison de l’Aubrac」に向かいました。

この店には２００７年の１０月３日・・
偶然にも僕の誕生日に訪れた店でした。