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2010年10月14日
「侘家古暦堂 JR京都駅 新幹線構内」 京都・京都駅・弁当売場
愛媛県西条市に取材です。
僕は午前中、会議があり新大阪駅から。
カメラマンのハリー中西さんは京都から。
新大阪の車中で落ち合うことになっていました。
午前中に携帯メイルにハリーさんから連絡が入りました。
「京都駅で、鶏弁当買います」とのこと。
「僕のモノも買っておいてください」と返信しました。
新大阪から乗り込みました。
京都で鶏料理を展開する
「侘家古暦堂」の「ふわふわ卵の鶏カツ弁当」です。
洒落たパッケージ。
空けると、
このようにタレが別添えとなっています。
漬物は２種類ついています。
ソースを鶏カツにかけます。
やや甘辛いソースの味わいとともに、
鶏カツを食べるのです
下に敷かれたカレー風味のキャベツともじつにいい相性です。
このカレー風味のキャベツは懐かしさを演出します。
その下には鶏そぼろが入っていて、
これもまた旨みを重ねるのです。
ボリュームもしっかりあるのが嬉しいです。
食べ終わった時に記憶に残ってゆく味わいです。
腹持ちもよく、
夜までかなりの満腹状態は続きました。
侘家古暦堂 JR京都駅
JR京都駅・新幹線構内 「京の老舗の味」
（JR伊勢丹・地下2Fでも購入可）
イベントの情報です。
「奈良フードフェスティバル」は
３１日まで魅力的なプログラムが展開されています。
投稿者 geode : 01:14
