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2010年12月14日
「イタリア料理 ビベロン」 京都・御幸町・イタリア料理
久しぶりの「ビベロン」。
ランチです。
玉ネギのスープから始まります。
これが甘いんです。
身体も温まります。
いろいろな野菜とフルーツ 海の幸のテリーヌ
サラダ添え。
サーモンにパプリカ、ニンジン、
ズッキーニ、大根などが入り、
見た目にも美しいテリーヌ。
気持ちが喜びます。
パスタはカルボナーラです。
これが濃厚。
卵は大原・山田農園を贅沢に2個使用。
旨みもコクも素晴らしい。
黒胡椒の香りも利いて素敵なカルボナーラです。
デザートは
右斜め上からカッタラーナ、
手前にリンゴのタルト、
そしてクルリと可愛いロールケーキです。
甘さがまろやか。
そして
エスプレッソで締めくくり。
食べ終わると結構なボリュームで
満足、満腹でした。
イタリア料理 ビベロン
京都市中京区御幸町押小路上ル東側2軒目
075-231-1539
投稿者 geode : 01:37