2011年01月24日
「L’Assiette Champenoise」 フランス・シャンパーニュ・オーベルジュ
1月23日よりフランスです。
シャルル・ド・ゴール空港に到着し、
すぐにマイクロバスでシャンパーニュ地方へ。
ランスの近くにある「L’Assiette Champenoise」に辿り着きました。
2007年に訪れて以来2度目です。
インテリアが凄くモダンになっていました。
レストランの家具などはフリップ・スタルクの作品です。
宿泊する部屋も２年前にリニューアルされたもの。
これも見事にモダン。
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投稿者 geode : 08:45
2011年01月24日
「点邑」 京都・御幸町三条・天ぷら
昨年、「点邑(てんゆう)」で食事をした、
つまり天ぷらを食べた時に知ったのが、ここの弁当です。
月替わりで弁当があるのです。
今年はうまくタイミングが合えば、
毎月食べてみようと思ったのです。
というわけで１月の百合根ごはんです。
元々、「俵屋」のお客様用にと考えられたものです。
投稿者 geode : 02:03
