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2011年06月29日
「銀閣寺 喜み家」 京都・銀閣寺・甘味処
暑くなってきました。
氷の季節です。
京都・銀閣寺の
「喜み家(きみや)」の氷が食べたくなります。
好みは、ここオリジナルの琥珀です。
淡いベッコウ色の蜜がかかります。
砂糖を焦がした甘さがいいですね。
そして氷ぜんざい。
ぜんざいの上にふわったとした氷。
もちっとした白玉。
小豆のかすかな塩分も効いています。
ともあれ、どちらも丁寧に作られたという感じがするのです。
もうこの店に通い始めて長い年月が流れます。
女将の素敵な笑顔や、柔らかな対応は全く変わりません。
銀閣寺喜み家(きみや)
京都市左京区浄土寺上南田町37-1
075-761-4127
門上は
「ハイハイQさんQさん」
http://www.9393.co.jp/
というサイトの中で
「今日感会 〜一食たりとも無駄にせず〜」という
コラムを週に2回書いています。
http://www.9393.co.jp/kadokami/index.html
火曜日は全国の珈琲店がテーマ
金曜日は関西の飲食店がテーマ
是非ごらんください。
投稿者 geode : 01:41