門上武司のおいしいコラム

2011年08月23日

久しぶりの単行本
「僕を呼ぶ料理店」（クリエテ関西）が
本日23日発売となりました。

「あまから手帖」で連載中の「僕を呼ぶ店」から50軒掲載です。

帯に評論家の坪内祐三さんから、

「僕を呼ぶ料理店」とは
また僕を呼ぶ料理人であり、
これはつまり、
美食ガイドの形をかりた
優れた人物肖像集でもある。

言葉を寄せていただきました。

うれしい言葉です。
まさに、営業時間以外の料理人の姿を描いたつもりです。

是非とも書店で手にとってみてください。

なにとぞよろしくお願いします。

9月3日（土）14時〜
大阪・堂島アバンザのジュンク堂本店さんで、
刊行記念のトーク＆サイン会を
させていただくことになりました。