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2012年01月20日
「うえと」京都・東山三条・サロン＆バー
昨年春に開店した「うえと」。
サロン＆バーです。
開店以来何度か訪れていますが、
時間が経過し、訪れる人たちの息や手触りが、
店を育てているような気がします。
建築デザインは、木島徹さん。
売れっ子の建築家です。
木と土を巧みに使った建物は、
どこか落ち着いた雰囲気を醸しだしています。
コーヒーとプリンを頼みました。
コーヒーは「直珈琲」のグァテマラで、
この「うえと」用に焙煎されたものです。
やや苦みがきいていますが、
香ばしくて美味です。
プリンは、
コクのある懐かしい味わい。
「夕暮れどきから８時ころまで、結構お客さんも少なく、
光の様子が変わるのでおすすめです」と
主の上田さん。
光が綾なす影が生み出すシルエットがことのほか美しく、
ついモノクロで撮りたくなってしまいます。
僕が滞在している間はお客様がおられず、
じつに心休まる空間と時間の流れでした。
贅沢な夕暮れどきでした。
「うえと」
京都市東山区三条白川橋西入ル今小路町91-1
075-751-5117
投稿者 geode : 04:21
