2012年04月13日

「御影ジュエンヌ」 神戸・御影・フランス料理

久しぶりの「御影ジュエンヌ」です。
食いしん坊の先輩と訪れました。

ランチですがディナーメニューをお願いしました。
客席は、僕達以外すべて女性という状況です。

スタートは
カリフラワーのピュレに淡路 ・由良のウニ、そしてコンソメジュレ。
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ピュレのきめ細かさはシルクタッチです。
ウニのおいしいこと。

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投稿者 geode : 02:04