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2012年06月14日
「Royal Mansour Marrakech」 モロッコ・マラケシュ・ホテル
パリからマラケシュまで約3時間のフライト。
時差は1時間。
出発は6時50分、到着は8時55分です。
空港に知人が迎えにきてくれ、
マラケシュのホテルで朝食です。
2010年、モロッコ王室が5年間1000人のスタッフを使い、
建てたというホテルです。
庭にテーブルが並び、白いパラソルが置かれ、
ここで朝食をいただきます。
まずはグレープフルーツのジュース。
やわらかくて、胃袋をやさしくほぐしてくれます。
フルーツも供されます。
パンです。
クロワッサン、ショコラ、ブリオシュなど。
そこにコンフィチュールが並びます。
なかでも
アルガンオイルとアーモンドをミックスしたものと
ブリオッシュの相性は見事です。
このコンフィチュール、クセになりそうな甘さ。
モロッコ特有のパンケーキ。
これにはハチミツとバターを溶かし、
スパイシーな香りをつけたものを。
個性的ですが、旨いのです。
朝から優雅な気分です。
食後はマラケシュを見学。
スークの楽しみも少し垣間見えました。
「Royal Mansour Marrakech」
(ロイヤル・マンスール・マラケシュ)
Rue Abou Abbas El Sebti,40000 Marrakech, Morocco
+212.(0)5.29.80.80.80
投稿者 geode : 00:14