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2013年03月11日
「Ghar（ガル）」 大阪・京町堀・カレー
友人から噂を聞いていた京町堀のカレー屋さん「Ghar」に行きました。
時間は正午前、どんどんビジネスマンや女性が入ってゆきます。
店内はスタイリッシュですっきりとした空間は、
カレー屋さんとは思えない雰囲気です。
チキチキカレーをオーダーしました。
これは多くのスパイスを混合したかなり辛めのカレー。
チキンとジャガイモがどっさり入り、
ルーはさらさらタイプです。
一口目はルーだけを少し食べます。
爽快な辛さが口のなかに広がります。
これは刺激的な辛さだと瞬時に感じます。
続いてチキンとジャガイモを食べてゆきます。
チキンの味が思ったよりしっかりして、
その旨みも充分に味わえるのです。
これはうれしい。
ジャガイモのほっこり感があり、スパイシーさとの塩梅が見事です。
相当に辛いのですが、それが軽やかな感じも受けるのがここの凄さです。
食後にラッシーがついています。
今回はチキチキカレーでしたが、
次回は別のタイプも食べてみたいと思い、帰路につきました。
「Ghar（ガル）」
大阪市西区京町堀1-9-10-103
06-6443-6295
投稿者 geode : 04:37
