2014年02月12日

「センプリチェ」　京都・中書島・イタリア料理

京都・中書島にあるイタリア料理「センプリチェ」。
訪れる度に、西山シェフの創造力に感動を覚える。

この日は、男性3名女性2名での食事。

スタートは、ほぼ毎回3種類のアミューズから。
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左から、

  • 北海道産モッツアレラとナッツ、春菊ペースト
  • ブリと菜の花
  • キャベツとアンチョビ、ナッツクリーム

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投稿者 geode : 01:44