2014年06月30日
「丸五」 東京・秋葉原・とんかつ
東京に行くと無性にとんかつを食べたくなることがある。
先週もその気分であった。
午後、神田で打ち合わせがあり、
その前に秋葉原の「丸五」というとんかつ専門店に行った。
店の造りは民芸風。
1階はカウンターとテーブル席。
そのテーブル席に座る。
僕は特ロースを注文した。
コロモはさくっとしている。
ロース肉と寄り添う。
口に入れると豚肉の質の良さが分かる。
きめ細やかで、かつしっとりとしている。
甘味も十分だ。
投稿者 geode : 01:09
