2014年11月07日
「COFFEE TRAM」 東京・恵比寿・珈琲専門店
僕に深煎り珈琲の醍醐味を教えてくれた
東京・表参道にあった「大坊珈琲店」が店を閉めのが昨年末。
初めて「大坊珈琲店」への階段を上ったのが1975年のこと。
思えば長く通ったものだ。
不思議なことで、数ヶ月空いていても、それが一週間でも
店主・大坊さんとの距離感は変わらない。
いつも淡々と同じ感じで話ができた。
僕にとっては東京の数少ない基地であった。
東京に「大坊珈琲店」があるから東京が愉しい、
という感覚さえ持っていた。
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投稿者 geode : 01:09
