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2015年07月10日

「ミラノ万博 日本館」 イタリア・ミラノ・ミラノ国際博覧会

ミラノ国際博覧会は「地球に食料を、生命にエネルギーを」をテーマに、

「食料の安全、保全、品質の科学技術」
「農業と生物多様性のための科学技術」
「農業食物サプライチェーンの革新」
「食育」
「より良い生活様式のための食」
「食と文化」
「食の協力と開発」

という7つのサブテーマのなか開催中。

各国が「食」をいろいろなテーマで表現している。

会場内は、穀物やコーヒー、スパイスなどという
統一テーマで複数の国が展示をしているゾーンもある。

日本館のエントランスは、清酒の樽がモチーフとして使われている。
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館内の展示は、映像を巧みにつかった展開で、
日本人の精神性から食の歴史などを展開。

メインのシアターの映像が見事である。
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シアター中央にはアクターが登場、
言葉巧みに観客を日本の食の世界に引き込んでくれる。

参加者は一人ひとりテーブルに座り、
箸を持ちテーブル上の画面と戯れる。
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このテーブル上の画面に登場する料理は、
まさにその場でサーブされているように立体的で、
壁面の大きなスクリーンともシンクロしているのだ。
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この臨場感には、脳と胃袋が大きく反応してくれたのだ。

食へのアプローチ、こんな手法もありかと感動したのであった。

2015年ミラノ国際博覧会 日本館
https://www.expo2015.jp/

投稿者 geode : 01:20