2015年11月13日
「レストランあしや竹園」 兵庫・芦屋・但馬牛レストラン
縁あって「竹園精肉店」の社長と知り合いになり、
一緒に寿司を食べることなった。
その時、話題になったのが「すき焼き」である。
「レストランあしや竹園」で但馬牛の3種の部位を使うすき焼きの会。
「ホテル竹園」といえば、読売巨人軍が宿泊する宿としても名高い。
また、精肉店で販売されるコロッケやミンチカツの評判も高い。
テーブル上には但馬牛の使用部位と部位食べ比べ表が置かれる。
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投稿者 geode : 01:34