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2016年01月26日
「Nicolai Bergmann Nomu 西麻布」 東京・西麻布・カフェ
世界的なフラワーアーティスト ニコライ・バーグマンのカフェが
南青山にオープンしたのが2010年のこと。
シックでシンプルなデザインと供されるフードで話題を集めた。
その2号店が西麻布に昨年末に開店した。
ニコライ・バーグマンのカフェだが、そんなに花やグッズが目立つことなく、
よりシンプルですっきりした空間となっている。
木を多用した室内は花屋のカフェというイメージはなくカフェである。
北欧のサンドイッチやスイーツ。
この日は、スパイスキャロットケーキを食べた。
キャロットといえど、人参が前面にでてくるのではなく、
むしろスパイシー感が漂っている。
珈琲をオーダーし、ミルクもというといわゆる牛乳瓶で出てきたのも驚きであった。
このすっきりした空間は、使い方しだいで楽しみが増えそうな気がする。
「Nicolai Bergmann Nomu 西麻布」
東京都港区西麻布2-8-7
03-5464-0716
投稿者 geode : 05:17
