2016年04月01日
「ほうば」 大阪・北新地・韓国料理
相変わらずの人気店である。
定番の献立が牽引力を持つ。
そのトップバッターはナムル。
スナップエンドウ、マコモダケ、クレソン、ジャガイモ、菊菜、
ニンジン、韓国カボチャ、ナス、金針菜、ミョウガ、カタクリの花、
黄ニラ、三つ葉、豆もやし、オクラと15種類揃う。
ビジュアル的なインパクトを裏切らない味わい。
これで一気に「ほうば」の世界に引き込まれるのだ。
もし、このナムルが登場しないと、何かが起こったのかと思ってしまうほどだ。
投稿者 geode : 01:49
