2016年08月17日

「懐食 清水」　大阪・北新地・日本料理

島之内から北新地に移転。

カウンターと座敷の個室がある。

すっかり北新地に馴染んできたように思う。

ご主人・清水俊宏さんの快活な性格が周りとの調和をもたらしている。

島之内で培った技と心が存分に北新地で生かされる。

先付けは夏野菜とオクラのご飯。
16081729.jpg

先付けで酒肴となるようなご飯を供するのは清水さんのスタイル。

気持ちは和み、胃袋は戦闘態勢に入る。

続きを読む “「懐食 清水」　大阪・北新地・日本料理”

投稿者 geode : 01:32