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2016年09月21日
「Kikado Cafe」 京都・河原町七条・カフェ
開化堂という手作り茶筒の老舗が京都にある。
この開化堂がカフェをオープンさせた。
河原町七条。元京都の市電の車庫兼事務所という建物を見事にリメイクした。
天井の高さと開化堂の茶筒が素晴らしく生きている。
ここはコーヒーは「中川ワニ珈琲」のオリジナルブレンド。
「金網つじ」のオリジナルドリッパー、「中川木工芸」のコーヒースタンドなど職人芸が集結した感がある。
河原町に面したところはが大きなガラスなので、たっぷり陽光が入る。
中庭もあるので、そこから自然光が差し込むなどとても気持ちのいい空間。
コーヒーは結構深煎りだが、スッキリ喉を通ってゆく。
コクもあり、好みのタイプである。
アイスカフェオレ。
またしっとりした食感のチーズケーキ。
酸味と甘みのバランスの良さ。
そこに深煎りのコーヒーはベストマッチングだ。
そして実用であり、ディスプレイとしての価値を持つ茶筒。
いろいろな楽しみ方が詰まったカフェである。
「Kikado Cafe」
京都市下京区河原町通七条上ル住吉町352
075-353-5668
投稿者 geode : 01:25
