2017年02月07日

「マッカリーナ　その１」　北海道・真狩村・オーベルジュ

美瑛から小樽経由で真狩村へ。

ここは「モリエール」の中道シェフが20年前、
この地に惚れ込んで作ったオーベルジュ「マッカリーナ」がある。

美瑛から約６時間走った。

晩ごはんが待ち遠しい。

最初の一皿は野菜と魚介の前菜である。
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投稿者 geode : 01:27