2020年06月18日

「肉専科 はふう本店」　京都・麩屋町夷川・洋食

オープンして今年の春で21年目を迎える洋食店。
21年通っている。

長く伸びたカウンターと奥のテーブル席。
その佇まいと雰囲気は全く変わらず、いつ訪れても安定感がある。

突き出しは
イカとサーモンのバルサミコ酢。
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バルサミコ酢の酸味がこんなにうまく使われているとは。

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投稿者 geode : 01:28