2020年11月17日
「Droit ドロワ」 京都・寺町荒神口・フランス料理
フランス料理のソースを考える食事であった。
場所は京都の「ドロワ」というフランス料理店。
シェフの森永宣行さんは、研究熱心、考える人である。
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投稿者 geode : 01:13
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