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2024年12月16日
「イノダコーヒ 三条店」 京都・三条堺町・コーヒー店
この秋、ついに「イノダコーヒ三条店」がリニューアルオープン
毎日行列ができる。
運よく開店と同時に入店することとなった。
カウンターかテーブル席のチョイス。
三条店は大きな楕円形のカウンターが印象的であった。
独りなのでカウンターを希望。
メニューは少し変わった。
カウンター内の様子が凛として、心地が良い。
三条店限定
三条モーニングセットを注文する。
隣に座った人は、注文せずに程なくミルクの入ったコーヒーが自動的に出てきた。
いいなと感じる。おそらく古くからの常連さんなのだろう。
新聞を広げて、コーヒーを飲まれている。なんかかっこいいなと思う。
このスタイルを守っているのもイノダらしい。
コーヒーはミルク、砂糖なしで注文する。
「角砂糖はありますか」と聞くと「はいあります」ということで
別添えで一個。
分厚いベーコン、ふわふわのスクランブルエッグ、濃厚なチーズ
サラダ、マッシュポテト、小さなトーストが2枚。
ベーコンとチーズのインパクトがすごい。
朝から優雅で贅沢な気分を味わった。
コーヒーの抽出は、以前と変わらず大きな容器にネルドリップ、
お湯はレードルで注ぐ。
これを見るだけでなんだか安心感がある。
外観も以前の風情が残っている。
三条通りには必要な一軒だと思う。
「イノダコーヒ 三条店」
京都市中京区三条通堺町東入る桝屋町69
075-223-0171
【NEW】
Web連載「amakara.jp」＝＝＝＝＝
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西田 稔（Bar K6 / cave de K / Bar kellerオーナー）
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投稿者 geode : 10:00
