2020年11月30日

「白 tsukumo」　奈良・三条町・日本料理

いつも気になる日本料理店である。
主人の西原理人さんの感性と技術が融合した料理には感銘を受ける。

毎月、料理の景色と表情が変わる。
その変化ぶりが半端ではない。

薄い布で覆われた器。
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否が応でも期待は高まる。
先付である。

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投稿者 geode : 01:57