2021年03月25日
「Cafe & Bar LIBER」 大阪・桜島・ホテル
大阪桜島駅すぐそばの「LIBER HOTEL」
USJ 8番目のオフィシャルホテルだ。
その中にある「Cafe & Bar LIBER」が3月1日リニューアル。
炭火焼のステーキを供するレストランとなった。
この日は鳥取県の食材を使ったコース。
アミューズ
黒毛和牛のショーソン 大葉の香り
サシが入ったイチボを使う。
大葉の香りがふんわり生きる。
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投稿者 geode : 01:56