門上武司のおいしいコラム

2021年12月16日

河原町三条東南角、ビルの５階に「喫茶葦島」はある。
エレベーターを降りるとすぐに店内。
テーブル席とL字型のカウンター。
カウンターに腰を下ろす。
黒縁の眼鏡をかけたマスターのはにかむような笑顔に出会う。

この日は遅めのランチとしてカレーライスと中深煎りの葦島ブレンド。

まずはカレー。

皿を二分するようなスタイルでカレーのルウと白ご飯。
ビジュアル的にも美しい。
ルウを口に運ぶ。
しっかり野菜が煮込まれた甘味を感じる。
次にスパイシーな辛味がやってくる。
白いご飯と食べる。
まろやかさが生まれる。
辛味と野菜の甘さがいいバランスで同居するという感覚だ。

葦島ブレンド

やや苦味はあるが、爽やかさとともに喉を通ってゆく。
好みのタイプである。
カレーのスパイシーさをうまくフラットにしてくれる。

店内はほぼ女性で埋め尽くされている感じ。
ビルの５階だが、そこの雰囲気は河原町三条の喧騒とは異なる雰囲気を醸している。それが女性には心地よく感じるのであろう。

この日は2名であったが、一人でカウンターの隅で本を読んだりするにはいいロケーションでもある。

喫茶葦島
京都市中京区三条河原町東入ル大黒町37
文明堂京都ビル5F
075-241-2210

YouTubeチャンネル「Round Table」＝＝＝＝＝

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