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2023年03月06日
「河久」 京都・木屋町御池下ル・京料理
「河久」を初めて訪れたのは50年ほど前のこと。
極端なことを言えば、僕の京都の料理の世界を開いてくれた店だ。
「河久」のご主人の兄は「河繁」という割烹を営んでおられた。
「河繁」の初代に男性二人の子供がおり、兄は「河繁」を継承、弟は「河久」という和洋を組み合わせた店を作る。
「河久」は初代も元気だが、その息子さんが店を守る。
ちょうど二十歳の頃。
知人の父親が「河久」に連れてくれた。
当時はカウンターのみ。
出前というか仕出がまだまだ盛んな頃であった。
店は単品で注文、というシステム。
名物であった満月弁当は店で食べることができなかった。
すぐ近くのホテルに泊まれは、そのロビーまでは配達してくれるということであった。しかし、それは実現するはずもない。
しばらくして「河久」自体がすぐ近くに移転し、昼はそれが食べられるようになった。こんなにうれしいことはない。何度もこの弁当を食べるために昼間訪れたものだ。
初めて「河久」を訪れたてから25年ほど経過したところで、僕が京都に引越しをした。それも比較的「河久」に近いところだ。
すぐに連絡をすると配達してくれるという。
早速お願いした。
感動である。
以来、年に数回お願いする。
先日もお願いをした。
まさに和洋折衷の極致。
大満足の満月弁当である。
これを食べるたびに、いろいろな思い出が蘇ってくる。
河久(かわひさ)
京都市中京区木屋町御池下ル上大阪町518 (木屋町三条上ル)
075-211-0888
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投稿者 geode : 10:00
