2023年05月10日
「LE PONT DE CIEL（ルポンドシェル）」 大阪・淀屋橋・フランス料理
昨年末北浜から淀屋橋に移転したフランス料理店「ルポンドシェル」
今回は地階にレストランがある。
地階と言いながらエントランスは外から入る。
つまりサンクンガーデンとなっている。
中にはいると小さなギャラリーがあり、そこがレセプションを兼ねる。
カウンターと個室に分かれる。
個室へ向かう通路には立派なワインセラー、個室も個性豊かで素敵。
カウンターといえどゆったりした空間。
なんと薪の炉がある。地階で薪の炉は初めてだ。
小さなお口始めから
一皿目はフキノトウやステイックセニョール
穴子のフリット
キイウイゼリーなど
季節の食材をたくみに扱い、食べ手の意欲を掻き立てる。
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投稿者 geode : 10:00
