2023年05月19日

「鮨 三心」　大阪・谷町6丁目・鮨

現在（いま）は昼間2回の営業のみ。

新たなスタイルを構築できたのであろう。
それも一つの形である。

店も人物も佇まいが美しい。
 
 
サヨリに瀬戸内のレモン

爽やかな酸味とのマリアージュ。

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投稿者 geode : 10:00