2023年10月17日
「Ayatana」 京都・デュシタニ京都・タイ料理
京都の西本願寺の門前町にこの秋オープンしたホテル「デュシタニ京都」
本拠地はタイで、日本の繊細な伝統文化とタイの優雅なホスピタリティが織り混ざった素晴らしいもてなし。
その中にある「Ayatana」は、タイの伝統料理を提供するレストラン。
視覚、味覚、嗅覚、聴覚、触覚そして心で感じる六感を心地よく刺激する料理と空間とサービスが特徴。
京都大原に自家農園を作り、野菜の栽培も手がける。
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投稿者 geode : 10:00
