2024年10月08日
「リンコーヒー」 京都・烏丸通上御霊前・コーヒー
京都で初めて訪れるコーヒー店「リンコーヒー」
サラリーマン出身のマスターが3年ほど前にオープンしたコーヒー店。
マスターはバイク好きということもあり、店内にはバイクが置かれていた。
抽出方法はサイフォン。
ホームページにこんな記述がある。
「京都、烏丸通上御霊前下る西入ル 自転車が似合う静かな町中に世界のいろんな個性のコーヒーを集めたコーヒー専門店 どちらも気持ちを解放し自由にしてくれるコーヒーと自転車 店名は「自転車旅行（輪行(りんこう)）＋コーヒー」でリンコーヒー」と。
リンコーヒーの由来が解けた。
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投稿者 geode : 10:00
