2025年01月14日
「One day」 大阪・天満橋・クレープ＆ガレット
天満橋北詰大河沿いの道路を西に進む。
以前「星霜珈琲店」のあった場所昨年師走にオープンした
クレープ＆ガレットの店「One day」
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投稿者 geode : 10:00
2025年01月10日
「伴奏珈琲店」 京都・二条・珈琲店
JR二条駅の西側にある珈琲店
どちらかといえば、分かりにくい場所にある。
中に入ると店主が「お時間がかかります」とのこと。
カウンターに座る。数名客がいたので、その珈琲を淹れるのに時間がかかるということなのであろう。
投稿者 geode : 10:00
2025年01月09日
「珈琲み空」 京都・白川今出川西・珈琲店
数名からおすすめがありようやく訪れることになった。
入り口から数段階段を降りる深煎り焙煎の香りに包まれる。
なんだか幸せな気分になる。
カウンターに腰を下ろす。
ターンテーブルから軽やかな音が流れる。
京都には手回しネルドリップの店が増えている。
投稿者 geode : 10:00
2025年01月06日
「洋食おがた」 京都・柳馬場御池・洋食
2025年初の外食。13名の宴席。
多彩な人たちが集まった。
年末に焼津の「サスエ前田魚店」からバチバチの魚が入ったとのこと。
サカエヤさんからも牛・豚の精鋭が揃っている。
日本の洋食店でこれほど優れた魚と肉が揃う店は稀有だと思う。
そこにオーナーの緒方さんのあくなき探究心が加わるのだから凄いことになっている。
この日のメニュー
大根のゆずみそかけ
投稿者 geode : 10:00
